Побольше белка, свежих овощей, легкая заправка – вот что такое идеальный ПП-салат. Когда хочется чего-то вкусного и полезного на скорую руку, самое время вооружиться простыми в готовке рецептами, которые порадуют не только тех, кто следит за фигурой. Питательно и вкусно!

Салат из печени трески

Тебе понадобится:

• Печень трески – 0,5 банки
• Яйца куриные – 3 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Лук зеленый – по вкусу
• Лимон – 1 шт.
• Оливковое масло – по вкусу

Как приготовить:

• Предварительно отвари яйца, очисть и остуди. Затем мелко нарежь.
• Добавь нашинкованные огурец и лук.
• Кусочки трески разомни вилкой и положи сверху.
• Заправь салат оливковым маслом и соком лимона.

Салат с красной фасолью и курицей

Тебе понадобится:

• Куриное филе – 250 г
• Огурец – 2 шт.
• Помидор – 2 шту
• Красная фасоль консервированная – 1 банка
• Яйца – 4 шт.
• Сметана/ натуральный йогурт – 4 ст.л.

Как приготовить:

• Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все средним кубиком.
• Овощи поруби максимально мелко.
• Добавь в салат фасоль.
• Заправь нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Салат из свеклы, капусты и курицы

Тебе понадобится:

• Свекла – 2 шт.
• Капуста – 200 г
• Куриное филе – 150 г
• Сметана – 3 ст.л.
• Специи – по вкусу

Как приготовить:

• Отвари свеклу и натри на крупной терке.
• Нашинкуй капусту.
• Отвари курицу и раздели на волокна.
• Все тщательно перемешай, добавь приправу и сметану.

Грузинский салат с нутом и кинзой

Тебе понадобится:

• Консервированный нут – 200 г
• Помидор – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Грецкие орехи – 1 горсть
• Кинза – 0,5 пучка
• Фиолетовая луковица – 1шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.

Как приготовить:

• Лук нарежь кольцами, а огурцы и помидоры можно нарезать крупно.
• Орехи измельчи.
• Добавь нут и рубленую кинзу, а затем сбрызни все маслом.

Салат с творогом и овощами

Тебе понадобится:

• Творог – 200г
• Помидор – 3 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Стебель сельдерея – 1 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Зеленый лук – 4 пера
• Сметана – 3 ст.л.

Как приготовить:

• Овощи мелко нарежь, лук измельчи, творог разомни вилкой.
• Все перемешай и заправь сметаной.

Хочешь приготовить полезные блюда из сельдерея? Ныряй сюда.